台北市的日式料理店如雨後春荀愈來愈多,各家的料理不但食材新鮮,擺盤精緻,各有特色之外,有幾個共同之處:

1. 價格高檔--一分錢一分貨嘛。

2. 黑色系主調--場地燈光昏暗(刻意營造羅曼蒂克的氛圍乎?),殷勤的服務人員也一身黑色制服,忙碌穿梭各桌間,香風陣陣笑臉盈盈,煞是美觀,為進餐氣氛加分不少。

去年慶祝母親節時來到這家2006年新開的三井分店,點了1500元的套餐,吃得父母龍心大悦,只是有點撐。今年再次光顧,但改點1000元的套餐試試,覺得也不錯吃。開胃菜蟹腿沙拉忘了拍,吃完了才想起 :p,從第二道菜才開始:

生魚片拼盤,很鮮甜,好吃得沒話說,尤其是那尾甜蝦Yummy

酥炸軟殼蟹。第一次吃這玩意兒,很新奇。

灸干貝,燒烤的恰到好處,除了ikki刺身拼盤裏的生干貝的鮮甜之外,還沒發現其他料理店的干貝可望其項背。而右邊的關東煮大根(白蘿蔔)味道也是一絕。後方的芋頭脆片香脆順口,厚度我猜只有0.2mm,刀工真强。

花壽司拼盤,只有四片,實在太少,完全不記得啥味道就已下肚。

清蒸魚,味道鮮甜到差點大呼「喔依喜」。

味噌馬頭魚豆腐蔬菜蒟蒻麵鍋。我非常喜愛味噌味的食物,加上超鮮甜的魚肉、豆腐、金針菇及口感獨特的春雨,整鍋被我們吃光光。上次的是毛蟹鍋,果然一分錢一分貨。但這次也不錯吃就是了。


這就是上次毛蟹鍋的主角。

最後是甜點及餐後水果,很甜但沒啥特別。

看來還是一千五的內容較豐盛。但一千的也吃得蠻飽的。

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pitapocket66 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Becky
  • MMMM..........

    軟殼蟹看起來好好吃喔!
    我已經兩年沒吃過三井了 還蠻懷念的=)
  • 是錯吃^^

    pitapocket66 於 2008/06/25 19:28 回覆

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